A tavaszi éttermi nyitás óta vártuk, hogy végre a Borkonyha ne csak Desszertműhelyként üzemeljen. (zárójelben jegyzem meg, jártunk ott, és a desszertekkel, szendvicsekkel pótolni tudta azért azt az űrt, amit az étterem majdnem egy éves hiánya jelentett a budapesti éttermi választékban). Augusztus…

Na most egy kicsit megijedtem. Azt hittem, hogy egy jó hellyel kevesebb lett Budapesten. Szülinapi vacsorámhoz a Petrus étteremre esett a választásunk. Nem azért mert Bib Gourmand minősítést kapott - ami szerint mérsékelt árak mellett, kiváló minőségű konyhára számíthatunk -, hanem mert már…

Végre nem kell elhagyni a kontinenst ahhoz, hogy beüljünk a Spagoba, és megkóstoljuk Wolfgang Puck séf emblematikus ételét, a füstölt lazacos kaviáros pizzát. Nagyon vártam már a nyitást, főleg mert a nemrég teljeskörűen felújított Matild Palota luxusszálloda nyújt otthont az étteremnek. Sajnáltam,…